各種米的名稱(chēng)大全

以下是一份詳細(xì)列出不同種類(lèi)米的列表，每一種米都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和用途。

1. 白米

   • 長(zhǎng)粒白米：顆粒細(xì)長(zhǎng)，煮熟后松散不粘。
   • 中粒白米：顆粒介于長(zhǎng)粒和短粒之間，煮熟后略帶粘性。
   • 短粒白米：顆粒短圓，煮熟后粘性較強(qiáng)，適合做壽司。
   • 泰國(guó)香米：具有特殊的香氣，顆粒細(xì)長(zhǎng)，煮熟后松散。
   • 印度香米（Basmati Rice）：顆粒細(xì)長(zhǎng)，煮熟后香氣濃郁，常用于印度菜。
   • 茉莉香米（Jasmine Rice）：顆粒細(xì)長(zhǎng)，煮熟后有淡淡的茉莉花香，適合東南亞菜肴。

2. 糙米

   • 長(zhǎng)粒糙米：保留了米糠層，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感較硬。
   • 中粒糙米：顆粒介于長(zhǎng)粒和短粒之間，口感較糙米稍軟。
   • 短粒糙米：顆粒短圓，煮熟后粘性較強(qiáng)，適合做粥或燉菜。

3. 糯米

   • 長(zhǎng)粒糯米：顆粒細(xì)長(zhǎng)，煮熟后非常粘稠，適合做粽子、年糕等傳統(tǒng)食品。
   • 短粒糯米：顆粒短圓，煮熟后更加粘稠，適合做甜點(diǎn)和小吃。

4. 有色米

   • 黑米：外皮呈黑色，富含花青素，煮熟后顏色深紫，口感軟糯。
   • 紅米：外皮呈紅色，富含鐵質(zhì)和纖維，口感較糙米稍軟。
   • 紫米：外皮呈紫色，含有豐富的抗氧化物質(zhì)，煮熟后顏色深紫，口感軟糯。

5. 特殊米

   • 野米（Wild Rice）：實(shí)際上是水生植物的種子，顆粒細(xì)長(zhǎng)，口感獨(dú)特，常用于西餐。
   • 香米（Wehani Rice）：一種特殊的長(zhǎng)粒香米，顆粒細(xì)長(zhǎng)，煮熟后有獨(dú)特的堅(jiān)果香味。
   • 血糯米：顆粒短圓，煮熟后顏色深紅，富含鐵質(zhì)，適合做甜品。
   • 珍珠米（Calrose Rice）：顆粒短圓，煮熟后粘性適中，適合做炒飯和壽司。
   • 日本越光米（Koshihikari Rice）：顆粒短圓，煮熟后光澤度高，口感柔軟，是日本高檔米的代表。

6. 混合米

   • 五谷米：由多種谷物混合而成，如糙米、燕麥、小米等，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感多樣。
   • 八寶米：由多種谷物和豆類(lèi)混合而成，常用于制作八寶粥或其他傳統(tǒng)食品。

7. 其他

   • 小米：顆粒較小，煮熟后口感細(xì)膩，常用于做粥。
   • 玉米碎（Corn Grits）：玉米磨成的小顆粒，常用于做早餐粥或配菜。
   • 藜麥（Quinoa）：雖然不是真正的米，但常被當(dāng)作米來(lái)使用，富含蛋白質(zhì)和纖維，適合素食者。

希望這份詳細(xì)的米類(lèi)列表能幫助您更好地了解和選擇適合您需求的米。

草的品種多達(dá)千萬(wàn)，我們把常用分類(lèi)為：草坪類(lèi)、牧草類(lèi)、花草類(lèi)、藥草類(lèi)等等，查看全部品種請(qǐng)移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類(lèi)品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結(jié)縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格桑花種子 

4.矢車(chē)菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車(chē)菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬(wàn)壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見(jiàn)草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽(yáng)花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來(lái)自張掖市人民政府畜牧局