大棚韭黃的種植與管理

1. 概述

• 韭黃簡介：韭黃是韭菜經(jīng)過遮光處理后生長出來的黃色嫩葉，口感鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高。
• 大棚種植優(yōu)勢(shì)：大棚種植可以有效控制溫度、濕度和光照，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

2. 種植前準(zhǔn)備

• 選址與土壤：
  • 選擇陽光充足、排水良好的地塊。
  • 土壤要求疏松、肥沃，pH值在6.0-7.0之間。
• 整地與施肥：
  • 深翻土壤30-40厘米，清除雜草和石塊。
  • 每畝施入腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤，復(fù)合肥50公斤。
• 搭建大棚：
  • 選用透光性好的塑料薄膜覆蓋。
  • 大棚高度一般為2-2.5米，寬度為6-8米。

3. 種植方法

• 選種與育苗：
  • 選擇抗病性強(qiáng)、生長勢(shì)旺的韭菜品種。
  • 育苗時(shí)間一般在春季或秋季，溫度控制在15-25℃。
• 移栽：
  • 苗齡達(dá)到30-40天時(shí)進(jìn)行移栽。
  • 行距30-40厘米，株距10-15厘米，每穴3-5株。
• 遮光處理：
  • 韭黃生長期間需要完全遮光。
  • 使用黑色遮陽網(wǎng)或稻草覆蓋，確保不透光。

4. 管理要點(diǎn)

• 溫度管理：
  • 白天溫度保持在15-25℃，夜間溫度不低于10℃。
  • 夏季高溫時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)，降低溫度。
• 水分管理：
  • 保持土壤濕潤，但不過度澆水。
  • 澆水時(shí)間選擇早晚，避免中午高溫時(shí)段。
• 施肥管理：
  • 生長期每10-15天追施一次液體肥料，以氮肥為主。
  • 結(jié)合中耕松土，促進(jìn)根系發(fā)育。
• 病蟲害防治：
  • 常見病害有灰霉病、白粉病等，可用多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。
  • 常見蟲害有蚜蟲、薊馬等，可用吡蟲啉、高效氯氰菊酯等藥劑防治。

5. 收獲與儲(chǔ)存

• 收獲時(shí)間：
  • 韭黃長至20-30厘米時(shí)即可收獲。
  • 一般在遮光處理后的15-20天內(nèi)完成。
• 收獲方法：
  • 用鋒利的刀具從基部割下，避免損傷根部。
  • 收獲后及時(shí)清理田間殘株，減少病蟲害發(fā)生。
• 儲(chǔ)存方法：
  • 收獲后立即放入保鮮袋中，置于0-4℃的冷藏環(huán)境中。
  • 保持通風(fēng)，避免水分過多導(dǎo)致腐爛。

6. 注意事項(xiàng)

• 遮光要徹底：確保遮光材料不透光，否則會(huì)影響韭黃的色澤和品質(zhì)。
• 適時(shí)通風(fēng)：夏季高溫時(shí)，注意大棚內(nèi)的通風(fēng)，防止溫度過高。
• 合理輪作：避免連作，定期輪作其他作物，減少病蟲害的發(fā)生。

通過以上詳細(xì)的種植與管理方法，可以有效地提高大棚韭黃的產(chǎn)量和品質(zhì)，為農(nóng)戶帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益。

草的品種多達(dá)千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請(qǐng)移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結(jié)縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格桑花種子 

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局