帶殼糧與種子糧的區(qū)別

帶殼糧和種子糧是兩種常見的糧食形式，它們在用途、處理方式及營養(yǎng)成分上存在顯著差異。下面將詳細(xì)介紹這兩種糧食的特點(diǎn)及其區(qū)別。

1. 定義

• 帶殼糧：指那些未經(jīng)去殼處理的谷物或豆類，如稻谷、小麥、玉米等。這些作物在收獲后仍保留著其自然的外殼。
• 種子糧：通常指的是用于播種的種子，它們經(jīng)過精選、處理，以確保發(fā)芽率高、病蟲害少。種子糧可以是裸種（無殼）或帶殼的形式，但主要用于農(nóng)業(yè)種植而非直接食用。

2. 處理方式

• 帶殼糧：
  • 收獲后直接儲(chǔ)存或銷售。
  • 需要去殼后才能加工成面粉或其他食品。
  • 去殼過程中可能會(huì)損失部分營養(yǎng)成分。
• 種子糧：
  • 經(jīng)過嚴(yán)格篩選，去除雜質(zhì)和不健康的種子。
  • 可能會(huì)進(jìn)行消毒、包衣等處理，以提高發(fā)芽率和抗病性。
  • 不需要去殼，直接用于播種。

3. 用途

• 帶殼糧：
  • 主要用于人類食用，如大米、小麥等。
  • 也可以用作動(dòng)物飼料。
  • 經(jīng)過加工后可以制成各種食品，如面包、面條等。
• 種子糧：
  • 專門用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，作為播種材料。
  • 有時(shí)也會(huì)用于科學(xué)研究或育種實(shí)驗(yàn)。
  • 一般不直接用于食用。

4. 營養(yǎng)成分

• 帶殼糧：
  • 含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。
  • 殼中含有的營養(yǎng)成分有助于保護(hù)內(nèi)部的胚乳。
  • 去殼后，部分營養(yǎng)成分可能會(huì)流失。
• 種子糧：
  • 營養(yǎng)成分因品種而異，但通常含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪。
  • 種子中的胚乳和胚芽富含營養(yǎng)，有利于植物的生長發(fā)育。
  • 由于主要用于播種，對營養(yǎng)價(jià)值的要求不如食用谷物高。

5. 儲(chǔ)存條件

• 帶殼糧：
  • 需要在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中儲(chǔ)存，以防霉變和蟲害。
  • 帶殼的谷物具有較好的保質(zhì)期，不易受潮。
• 種子糧：
  • 對儲(chǔ)存條件要求較高，需要保持干燥、低溫，避免光照。
  • 長時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)影響發(fā)芽率，因此需要定期檢測和更新。

6. 經(jīng)濟(jì)價(jià)值

• 帶殼糧：
  • 直接面向消費(fèi)者市場，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。
  • 加工后的成品價(jià)格更高，如精米、白面等。
• 種子糧：
  • 主要面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，經(jīng)濟(jì)價(jià)值取決于其發(fā)芽率和產(chǎn)量。
  • 高品質(zhì)的種子糧可以帶來更高的農(nóng)業(yè)收益。

總結(jié)

帶殼糧和種子糧雖然都是谷物或豆類，但在處理方式、用途、營養(yǎng)成分、儲(chǔ)存條件和經(jīng)濟(jì)價(jià)值等方面存在顯著差異。了解這些區(qū)別有助于更好地選擇和使用不同的糧食產(chǎn)品。

草的品種多達(dá)千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結(jié)縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格?；ǚN子 

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局