廣西的竹筍種類

廣西是中國南方的一個(gè)自治區(qū)，以其豐富的自然資源和多樣的竹林而聞名。這里的竹筍不僅品種繁多，而且品質(zhì)優(yōu)良，是廣西特色農(nóng)產(chǎn)品之一。以下是廣西常見的幾種竹筍及其特點(diǎn)：

1. 毛竹筍（毛竹）

• 產(chǎn)地：廣泛分布于廣西各地，尤以桂林、柳州、河池等地最為著名。
• 特點(diǎn)：肉質(zhì)厚實(shí)，口感鮮嫩，營養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素。
• 用途：可鮮食，也可加工成干筍、罐頭等產(chǎn)品。

2. 麻竹筍（麻竹）

• 產(chǎn)地：主要分布在桂林、梧州、賀州等地。
• 特點(diǎn)：個(gè)頭大，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，含有豐富的膳食纖維和微量元素。
• 用途：常用于烹飪，如燉湯、炒菜等。

3. 箭竹筍（箭竹）

• 產(chǎn)地：常見于桂林、柳州、百色等地。
• 特點(diǎn)：質(zhì)地脆嫩，口感清爽，適合涼拌或炒食。
• 用途：多用于制作涼菜、小炒等。

4. 粉竹筍（粉竹）

• 產(chǎn)地：主要分布在南寧、崇左、欽州等地。
• 特點(diǎn)：肉質(zhì)細(xì)膩，口感滑嫩，富含碳水化合物和礦物質(zhì)。
• 用途：常用于燉煮、煲湯等。

5. 羅漢竹筍（羅漢竹）

• 產(chǎn)地：常見于桂林、柳州、來賓等地。
• 特點(diǎn)：形狀獨(dú)特，呈圓柱形，肉質(zhì)厚實(shí)，口感鮮美。
• 用途：多用于烹飪，如炒菜、燉湯等。

6. 芒竹筍（芒竹）

• 產(chǎn)地：主要分布在南寧、欽州、防城港等地。
• 特點(diǎn)：肉質(zhì)較硬，但口感鮮美，適合燉煮。
• 用途：常用于燉肉、煲湯等。

7. 方竹筍（方竹）

• 產(chǎn)地：常見于桂林、柳州、賀州等地。
• 特點(diǎn)：形狀呈方形，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感清脆。
• 用途：多用于涼拌、炒菜等。

8. 苦竹筍（苦竹）

• 產(chǎn)地：主要分布在桂林、柳州、河池等地。
• 特點(diǎn)：有輕微的苦味，但回甘，富含多種維生素和礦物質(zhì)。
• 用途：常用于燉煮、煲湯，也可加工成干筍。

9. 黃竹筍（黃竹）

• 產(chǎn)地：常見于南寧、欽州、北海等地。
• 特點(diǎn)：顏色金黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。
• 用途：多用于炒菜、燉湯等。

10. 小葉龍竹筍（小葉龍竹）

• 產(chǎn)地：主要分布在桂林、柳州、河池等地。
• 特點(diǎn)：肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，適合涼拌或炒食。
• 用途：常用于制作涼菜、小炒等。

結(jié)語

廣西的竹筍種類豐富多樣，每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和用途。這些竹筍不僅為廣西人民提供了豐富的食材，也為廣西的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)做出了重要貢獻(xiàn)。希望以上介紹能幫助您更好地了解廣西的竹筍資源。

草的品種多達(dá)千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請(qǐng)移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結(jié)縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格?；ǚN子 

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局