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谷物品種大全

小麥
- 特點：高蛋白質(zhì)，富含碳水化合物。
- 用途：制作面包、面條、糕點等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、美國、俄羅斯、法國。
玉米
- 特點：高能量，含有豐富的維生素B群。
- 用途：制作玉米面、爆米花、飼料等。
- 主要產(chǎn)地：美國、中國、巴西、阿根廷、烏克蘭。
大米
- 特點：易于消化，是亞洲國家的主要糧食。
- 用途：煮飯、制作米飯、粥、米粉等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、印度尼西亞、孟加拉國、越南。
大麥
- 特點：富含纖維，有較好的營養(yǎng)價值。
- 用途：制作啤酒、麥片、飼料等。
- 主要產(chǎn)地：中國、俄羅斯、德國、加拿大、烏克蘭。
燕麥
- 特點：低脂肪，富含膳食纖維。
- 用途：制作燕麥片、燕麥粥、烘焙食品等。
- 主要產(chǎn)地：俄羅斯、加拿大、美國、澳大利亞、芬蘭。
黑麥
- 特點：耐寒性強(qiáng)，適合在寒冷地區(qū)種植。
- 用途：制作黑麥面包、飼料等。
- 主要產(chǎn)地：俄羅斯、波蘭、德國、立陶宛、白俄羅斯。
高粱
- 特點：耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性強(qiáng)。
- 用途：制作高粱酒、飼料、面粉等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、尼日利亞、美國、蘇丹。
小米
- 特點：易消化，適合嬰幼兒食用。
- 用途：制作小米粥、小米飯、糕點等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、尼日利亞、馬里、塞內(nèi)加爾。
蕎麥
- 特點：富含賴氨酸，適合糖尿病患者食用。
- 用途：制作蕎麥面、蕎麥茶、糕點等。
- 主要產(chǎn)地：中國、俄羅斯、日本、韓國、美國。
藜麥
- 特點：高蛋白，含有所有必需氨基酸。
- 用途：制作藜麥沙拉、藜麥粥、烘焙食品等。
- 主要產(chǎn)地：秘魯、玻利維亞、厄瓜多爾、智利、美國。
黍
- 特點：耐旱、耐瘠薄，適合在干旱地區(qū)種植。
- 用途：制作黍米飯、糕點、飼料等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、尼日利亞、埃塞俄比亞、坦桑尼亞。
薏米
- 特點：富含膳食纖維，有利尿作用。
- 用途：制作薏米粥、糕點、飲料等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、泰國、越南、老撾。
青稞
- 特點：耐寒、耐旱，適合在高原地區(qū)種植。
- 用途：制作青稞面、糌粑、青稞酒等。
- 主要產(chǎn)地：中國（西藏、青海）、印度、不丹、尼泊爾。
黍米
- 特點：口感軟糯，營養(yǎng)豐富。
- 用途：制作黍米飯、糕點、粥等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、尼日利亞、埃塞俄比亞、坦桑尼亞。
粟
- 特點：耐旱、耐瘠薄，適合在干旱地區(qū)種植。
- 用途：制作粟米飯、糕點、粥等。
- 主要產(chǎn)地：中國、印度、尼日利亞、埃塞俄比亞、坦桑尼亞。