獼猴桃變質(zhì)的跡象

• 外觀變化

  • 果皮出現(xiàn)大量軟斑或黑斑
  • 果實整體變得非常柔軟，甚至有凹陷現(xiàn)象
  • 表面長出霉菌，呈現(xiàn)灰色、綠色或其他異常顏色

• 氣味變化

  • 發(fā)出酸腐味或酒糟味等不正常氣味
  • 清香消失，取而代之的是刺鼻或令人不適的味道

• 口感變化

  • 果肉變得過于綿軟，失去原有的彈性與嚼勁
  • 味道從甜酸適中轉(zhuǎn)變?yōu)槊黠@的苦澀或酸敗感

• 內(nèi)部狀況

  • 切開后發(fā)現(xiàn)果肉顏色異常深沉，不再是鮮亮的綠色或黃色
  • 存在明顯液體滲出，表明果實已經(jīng)開始腐爛

如何正確儲存獼猴桃以延長保鮮期

• 未成熟的獼猴桃

  • 可放在室溫下通風良好處自然成熟
  • 避免直接日曬和高溫環(huán)境

• 已成熟的獼猴桃

  • 應置于冰箱冷藏室內(nèi)保存
  • 最好單獨存放，以免加速其他水果老化

• 切開的獼猴桃

  • 使用保鮮膜緊密包裹后放入冰箱內(nèi)保存
  • 盡量在24小時內(nèi)食用完畢

通過以上方法可以有效避免獼猴桃過早損壞，并保持其最佳風味與營養(yǎng)價值。

品名：獼猴桃

植株高度：4~10m

生長期：4-9月

播種量：4~6斤/畝

播種期：立春，驚蟄

特點：抗性好，生長快。