櫻桃作為水果之王之一，其品種繁多，各具特色。在選擇櫻桃時，人們往往希望找到比“美早”（Sweetheart）這個廣受歡迎的品種更佳的選擇。以下是一些被認為品質(zhì)優(yōu)異、口感極佳且在某些方面優(yōu)于“美早”的櫻桃品種介紹：

1. 薩米脫 (Santina)

• 特點：果實大，心形，果皮鮮紅亮麗。
• 口感：肉質(zhì)較硬，風味酸甜適中。
• 成熟期：屬于中熟品種。

2. 拉賓斯 (Lapins)

• 特點：果型碩大，顏色深紅接近黑色。
• 口感：甜度極高，質(zhì)地堅實。
• 成熟期：晚熟品種。

3. 科里亞特 (Kordia)

• 特點：果實較大，呈心臟形，皮色深紅至紫黑。
• 口感：風味濃郁，甜度高，汁水豐富。
• 成熟期：中晚熟品種。

4. 布魯克斯 (Brooks)

• 特點：果實大而圓潤，色澤鮮艷。
• 口感：味道甜美，略帶酸味，非常爽口。
• 成熟期：早熟品種。

5. 雷尼爾 (Rainier)

• 特點：外皮黃白至淡黃色，帶有紅暈。
• 口感：甜度極高，幾乎沒有酸味。
• 成熟期：中熟品種。

6. 斯塔克rimson Crisp?

• 特點：新近培育的品種，果實大且顏色鮮亮。
• 口感：口感脆甜，非常受歡迎。
• 成熟期：中晚熟。

每個品種都有其獨特的風味和優(yōu)點，在挑選時可根據(jù)個人喜好以及種植條件來決定最適合自己的品種。并非所有地區(qū)都適合上述所有品種的生長，因此在選擇之前最好咨詢當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)專家或有經(jīng)驗的果農(nóng)。

品名：櫻桃種子

株高：3～8米

生長期：3～9月

果期：春季

栽植期：春、秋、冬

特點：抗性好，耐移栽適應性好。