車?yán)遄优c櫻桃的區(qū)別

• 名稱來源

  • 車?yán)遄樱河⑽摹癈herries”的音譯，主要指商業(yè)化種植的大櫻桃。
  • 櫻桃：在中國(guó)傳統(tǒng)意義上指的是個(gè)小、味酸的小櫻桃，也被稱為中國(guó)櫻桃。

• 外觀特征

  • 車?yán)遄樱汗麑?shí)較大，顏色從黃色到深紅色不等，果皮較厚，表面光滑亮麗。
  • 櫻桃：果實(shí)較小，通常為鮮紅色或黃色，果皮薄且易破。

• 口感差異

  • 車?yán)遄樱禾鸲雀?，口感脆硬，汁水豐富。
  • 櫻桃：甜中帶酸，口感較為柔軟。

• 栽培環(huán)境

  • 車?yán)遄樱憾喈a(chǎn)自氣候涼爽的地區(qū)，如美國(guó)西北部、加拿大、智利等地。
  • 櫻桃：適應(yīng)性強(qiáng)，在中國(guó)廣泛分布，從南到北均有種植。

• 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  • 車?yán)遄优c櫻桃在營(yíng)養(yǎng)成分上大致相似，都富含維生素C、維生素A以及膳食纖維等。但由于品種不同，具體含量會(huì)有所差異。

• 市場(chǎng)定位

  • 車?yán)遄樱撼１灰暈楦叨怂瑑r(jià)格較高。
  • 櫻桃：根據(jù)產(chǎn)地及品種不同，價(jià)格區(qū)間較廣。

• 食用季節(jié)

  • 車?yán)遄樱阂话阍谙募旧鲜?，尤其?月至8月間。
  • 櫻桃：春季至初夏是其主要的收獲期。

通過以上對(duì)比可見，雖然兩者同屬薔薇科李亞科櫻屬植物，但在實(shí)際消費(fèi)中由于品種、栽培技術(shù)等因素影響而表現(xiàn)出諸多不同之處。

品名：櫻桃種子

株高：3～8米

生長(zhǎng)期：3～9月

果期：春季

栽植期：春、秋、冬

特點(diǎn)：抗性好，耐移栽適應(yīng)性好。