菊苣（學(xué)名：Cichorium intybus）是一種多年生草本植物，屬于菊科，具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。根據(jù)不同的用途和品種，菊苣的收獲時(shí)間會(huì)有所不同。下面將詳細(xì)介紹不同情況下菊苣草的收獲頻率。

菊苣草的收獲周期

1. 作為蔬菜使用

   • 葉用菊苣：通常在播種后60-90天即可收獲。如果是為了連續(xù)供應(yīng)鮮葉，可以每隔3-4周收割一次頂部嫩葉，這樣可以促進(jìn)新芽的生長，延長采收期。
   • 根用菊苣：一般需要120-150天左右才能達(dá)到適宜的大小。根部在秋季或早春時(shí)挖取，此時(shí)根部最為豐滿，營養(yǎng)價(jià)值高。

2. 作為藥用植物

   • 全株：菊苣全株可于春季或秋季采集，此時(shí)植株中的有效成分含量較高。一般每年可以收獲1-2次。
   • 花：花期一般在夏季，從7月到9月不等，根據(jù)地區(qū)氣候條件而定?；ㄩ_放時(shí)采摘，通常每朵花只能采摘一次，但整株植物在整個(gè)花期內(nèi)可多次采摘。

3. 作為飼料

   • 當(dāng)菊苣被用作動(dòng)物飼料時(shí)，可以在其生長旺盛期進(jìn)行割草，大約每隔4-6周收割一次，直到霜凍來臨前停止。

注意事項(xiàng)

• 在任何類型的收獲過程中，都應(yīng)注意不要損傷菊苣的根系，以免影響其再生能力。
• 對(duì)于連續(xù)收獲的情況，建議適當(dāng)施肥并保持土壤濕潤，以保證植株健康生長。
• 收獲后的菊苣應(yīng)立即處理或妥善保存，避免營養(yǎng)流失。

收獲示例列表

• 葉用菊苣

  • 初次收獲：播種后60-90天
  • 后續(xù)收獲：每隔3-4周

• 根用菊苣

  • 收獲時(shí)間：播種后120-150天

• 藥用全株

  • 春季/秋季各1次

• 藥用花

  • 夏季7月至9月期間，隨花開隨采

• 飼料用

  • 生長旺盛期每隔4-6周

希望以上信息對(duì)您有所幫助！如果您有更多關(guān)于菊苣或其他植物的問題，歡迎隨時(shí)提問。

品名：菊苣種子

畝用量：2~3斤

畝產(chǎn)量：3000-4000kg

播種期：十度以上

割草期：播種后三個(gè)月左右第一次收割

適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植