麥冬簡(jiǎn)介

• 學(xué)名：Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker Gawl.
• 別名：麥門(mén)冬、沿階草、不死藥等
• 科屬：百合科沿階草屬

形態(tài)特征

• 根：肉質(zhì)，細(xì)長(zhǎng)，白色或淡黃色，有須根。
• 莖：短而直立，常不明顯。
• 葉：線(xiàn)形或條狀披針形，長(zhǎng)10-30厘米，寬2-5毫米，先端漸尖，基部鞘狀抱莖，邊緣平滑或微波狀。
• 花：小花，淡紫色或白色，排列成穗狀花序，花期6-8月。
• 果：漿果，球形，成熟時(shí)黑色，直徑約4毫米。

生長(zhǎng)習(xí)性

• 光照：喜半陰，忌強(qiáng)烈陽(yáng)光直射。
• 溫度：耐寒，生長(zhǎng)適溫為15-25℃。
• 水分：喜濕潤(rùn)，但不耐水澇。
• 土壤：適應(yīng)性強(qiáng)，以疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為宜。

分布與栽培

• 分布：原產(chǎn)于中國(guó)，廣泛分布于長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)，日本、朝鮮半島也有分布。
• 栽培：可作為觀賞植物種植于花壇、花境或盆栽，也可用于中藥生產(chǎn)。

藥用價(jià)值

• 主要成分：含有多糖、黃酮類(lèi)化合物、皂苷等活性成分。
• 功效：具有滋陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津等功效。
• 應(yīng)用：常用于治療肺燥干咳、咽痛音啞、心煩失眠、胃陰不足等癥狀。

食用方法

• 泡茶：將干燥的麥冬根切片，用沸水沖泡，可單獨(dú)飲用或與其他藥材搭配。
• 燉湯：加入雞肉、瘦肉等食材中燉煮，增加湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。

注意事項(xiàng)

• 用量：一般每次使用3-10克，不宜過(guò)量。
• 禁忌：脾胃虛寒者慎用，孕婦及哺乳期婦女應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生后再使用。

文化意義

• 歷史：麥冬在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，歷史悠久。
• 文學(xué)：在中國(guó)古代詩(shī)詞中常被提及，象征著長(zhǎng)壽和吉祥。

列表形式

| 項(xiàng)目 | 描述 | | --- | --- | | 學(xué)名 | Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker Gawl. | | 別名 | 麥門(mén)冬、沿階草、不死藥等 | | 科屬 | 百合科沿階草屬 | | 根 | 肉質(zhì)，細(xì)長(zhǎng)，白色或淡黃色，有須根 | | 莖 | 短而直立，常不明顯 | | 葉 | 線(xiàn)形或條狀披針形，長(zhǎng)10-30厘米，寬2-5毫米，先端漸尖，基部鞘狀抱莖，邊緣平滑或微波狀 | | 花 | 小花，淡紫色或白色，排列成穗狀花序，花期6-8月 | | 果 | 漿果，球形，成熟時(shí)黑色，直徑約4毫米 | | 光照 | 喜半陰，忌強(qiáng)烈陽(yáng)光直射 | | 溫度 | 耐寒，生長(zhǎng)適溫為15-25℃ | | 水分 | 喜濕潤(rùn)，但不耐水澇 | | 土壤 | 適應(yīng)性強(qiáng)，以疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為宜 | | 分布 | 原產(chǎn)于中國(guó)，廣泛分布于長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)，日本、朝鮮半島也有分布 | | 栽培 | 可作為觀賞植物種植于花壇、花境或盆栽，也可用于中藥生產(chǎn) | | 主要成分 | 含有多糖、黃酮類(lèi)化合物、皂苷等活性成分 | | 功效 | 具有滋陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津等功效 | | 應(yīng)用 | 常用于治療肺燥干咳、咽痛音啞、心煩失眠、胃陰不足等癥狀 | | 泡茶 | 將干燥的麥冬根切片，用沸水沖泡，可單獨(dú)飲用或與其他藥材搭配 | | 燉湯 | 加入雞肉、瘦肉等食材中燉煮，增加湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感 | | 用量 | 一般每次使用3-10克，不宜過(guò)量 | | 禁忌 | 脾胃虛寒者慎用，孕婦及哺乳期婦女應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生后再使用 | | 歷史 | 在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，歷史悠久 | | 文學(xué) | 在中國(guó)古代詩(shī)詞中常被提及，象征著長(zhǎng)壽和吉祥 |

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品名：麥冬草

株高：10～40公分

生長(zhǎng)期：3～9月

觀賞期：全年

栽植期：春、夏、秋、冬

特點(diǎn)：四季常綠，耐寒耐熱，適應(yīng)性好。