老月桂的品種

老月桂（學(xué)名：Laurus nobilis），又稱香葉、桂葉，是一種常綠喬木，原產(chǎn)于地中海地區(qū)。它的葉子具有獨(dú)特的香氣，廣泛用于烹飪和藥用。除了常見的老月桂外，還有一些變種和近緣種，以下是一些主要的品種：

1. 普通老月桂（Laurus nobilis）

• 描述：最常見的品種，葉子長橢圓形，邊緣平滑，有濃郁的香氣。
• 用途：廣泛用于烹飪，尤其是燉肉、湯和醬料中。

2. 寬葉老月桂（Laurus nobilis 'Aurea'）

• 描述：葉子較寬，呈金黃色或黃綠色。
• 用途：主要用于觀賞，也可用于烹飪，但香氣較淡。

3. 細(xì)葉老月桂（Laurus nobilis 'Angustifolia'）

• 描述：葉子較窄，形狀細(xì)長。
• 用途：適合種植在狹小的空間，如陽臺或室內(nèi)，也可用于烹飪。

4. 斑葉老月桂（Laurus nobilis 'Variegata'）

• 描述：葉子上有白色或黃色的斑點(diǎn)或條紋。
• 用途：主要用于觀賞，也可用于烹飪，但香氣較淡。

5. 矮生老月桂（Laurus nobilis 'Nana'）

• 描述：植株較矮，生長緩慢，適合盆栽。
• 用途：適合室內(nèi)裝飾，也可用于烹飪。

6. 藍(lán)葉老月桂（Laurus nobilis 'Latifolia'）

• 描述：葉子呈藍(lán)綠色，較寬。
• 用途：主要用于觀賞，也可用于烹飪。

7. 紅葉老月桂（Laurus nobilis 'Rubra'）

• 描述：新葉呈紅色，逐漸變?yōu)榫G色。
• 用途：主要用于觀賞，也可用于烹飪。

其他相關(guān)品種

• 印度月桂（Cinnamomum tamala）

  • 描述：葉子較大，有類似肉桂的香氣。
  • 用途：主要用于亞洲烹飪，尤其是印度和尼泊爾的菜肴。

• 加州月桂（Umbellularia californica）

  • 描述：葉子較長，有強(qiáng)烈的香氣。
  • 用途：主要用于北美西海岸的烹飪，也可用于制作精油。

• 中國月桂（Cinnamomum cassia）

  • 描述：葉子較小，有類似肉桂的香氣。
  • 用途：主要用于中國和東南亞的烹飪，尤其是甜點(diǎn)和燉菜。

總結(jié)

老月桂及其變種和近緣種在不同的文化和烹飪傳統(tǒng)中都有廣泛的應(yīng)用。無論是作為調(diào)味品還是觀賞植物，它們都具有獨(dú)特的魅力。選擇合適的品種不僅能夠滿足烹飪需求，還能為家居環(huán)境增添一份自然的美感。

草的品種多達(dá)千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結(jié)縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格桑花種子 

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局