脂肪酸的種類(lèi)
脂肪酸是構(gòu)成脂類(lèi)的基本單位，根據(jù)其碳鏈長(zhǎng)度、飽和程度以及雙鍵位置的不同，可以分為多種類(lèi)型。下面將詳細(xì)介紹主要的脂肪酸種類(lèi)：
1. 按照碳鏈長(zhǎng)度分類(lèi)
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短鏈脂肪酸 (SCFA)
- 乙酸 (2個(gè)碳原子)
- 丙酸 (3個(gè)碳原子)
- 丁酸 (4個(gè)碳原子)
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中鏈脂肪酸 (MCFA)
- 己酸 (6個(gè)碳原子)
- 辛酸 (8個(gè)碳原子)
- 十酸 (10個(gè)碳原子)
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長(zhǎng)鏈脂肪酸 (LCFA)
- 十二碳酸 (12個(gè)碳原子)
- 十四碳酸 (14個(gè)碳原子)
- 十六碳酸 (棕櫚酸，16個(gè)碳原子)
- 十八碳酸 (硬脂酸，18個(gè)碳原子)
- 二十碳酸 (花生四烯酸，20個(gè)碳原子)
- 二十二碳酸 (山崳酸，22個(gè)碳原子)
2. 按照飽和程度分類(lèi)
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飽和脂肪酸 (SFA)
- 丁酸 (C4:0)
- 棕櫚酸 (C16:0)
- 硬脂酸 (C18:0)
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單不飽和脂肪酸 (MUFA)
- 油酸 (C18:1)
- 棕櫚油酸 (C16:1)
- 橄欖油酸 (C18:1)
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多不飽和脂肪酸 (PUFA)
- 亞油酸 (C18:2, ω-6)
- α-亞麻酸 (C18:3, ω-3)
- 二十碳五烯酸 (EPA, C20:5, ω-3)
- 二十二碳六烯酸 (DHA, C22:6, ω-3)
- 花生四烯酸 (ARA, C20:4, ω-6)
3. 按照雙鍵位置分類(lèi)
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ω-3 (歐米伽-3) 脂肪酸
- α-亞麻酸 (ALA, C18:3, ω-3)
- 二十碳五烯酸 (EPA, C20:5, ω-3)
- 二十二碳六烯酸 (DHA, C22:6, ω-3)
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ω-6 (歐米伽-6) 脂肪酸
- 亞油酸 (LA, C18:2, ω-6)
- 花生四烯酸 (ARA, C20:4, ω-6)
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ω-7 (歐米伽-7) 脂肪酸
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ω-9 (歐米伽-9) 脂肪酸
4. 特殊脂肪酸
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共軛亞油酸 (CLA)
- 一種具有多個(gè)雙鍵且位置不同的脂肪酸，主要存在于反芻動(dòng)物的肉和奶中。
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反式脂肪酸
- 通過(guò)工業(yè)氫化過(guò)程產(chǎn)生的不天然存在的脂肪酸，對(duì)人體健康有害。
總結(jié)
脂肪酸的種類(lèi)繁多，每種脂肪酸都有其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和功能。了解這些脂肪酸的分類(lèi)有助于我們更好地理解它們?cè)谏矬w內(nèi)的作用以及對(duì)健康的影響。希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助！
草的品種多達(dá)千萬(wàn)，我們把常用分類(lèi)為：草坪類(lèi)、牧草類(lèi)、花草類(lèi)、藥草類(lèi)等等，查看全部品種請(qǐng)移步種子大全。
下面列舉一些常用的品種：
草坪草種類(lèi)品種：
1.百慕大種子
2.早熟禾種子
3.高羊茅種子
4.狗牙根種子
5.剪股穎種子
6.結(jié)縷草種子
7.馬尼拉草坪
8.果嶺草種子
9.黑麥草種子
草花植物品種：
1.金盞菊種子
2.石竹種子
3.格桑花種子
4.矢車(chē)菊種子
5.雛菊種子
6.福祿考種子
7.含羞草種子
8.黑心菊種子
9.金雞菊種子
10.矢車(chē)菊種子
11.美女櫻種子
12.天人菊種子
13.萬(wàn)壽菊種子
14.百日草種子
15.油菜花種子
16.康乃馨種子
17.月見(jiàn)草種子
18.波斯菊種子
19.鼠尾草種子
20.向日葵種子
21.硫化菊種子
22.粉黛亂子草
23.松果菊種子
24.紅葉地膚種子
25.太陽(yáng)花種子
26.薰衣草種子
飼草養(yǎng)殖牧草品種：
1.菊苣
2.魯梅克斯
3.玉米草
4.紫花苜蓿
5.紫花苕
6.黑麥草
7.高羊茅
8.早熟禾
9.大麥
10.燕麥
11.甜高粱
12.鴨茅
13.高丹草
14.蘇丹草
15.松香草
上圖和下圖來(lái)自張掖市人民政府畜牧局
