谷物品種介紹

谷物是人類飲食中不可或缺的一部分，廣泛用于主食、飼料和工業(yè)原料。根據(jù)其特性和用途，谷物可以分為多個(gè)品種。以下是主要的谷物品種及其特點(diǎn)：

1. 小麥（Triticum spp.）

• 硬質(zhì)小麥：蛋白質(zhì)含量高，適合制作面包。
• 軟質(zhì)小麥：蛋白質(zhì)含量低，適合制作糕點(diǎn)和餅干。
• 冬小麥：秋季播種，次年夏季收獲，耐寒性強(qiáng)。
• 春小麥：春季播種，秋季收獲，生長周期短。

2. 玉米（Zea mays）

• 甜玉米：含糖量高，適合鮮食。
• 糯玉米：黏性好，適合制作粥和糕點(diǎn)。
• 飼料玉米：主要用于動物飼料。
• 爆裂玉米：適合制作爆米花。

3. 水稻（Oryza sativa）

• 粳稻：米粒較短，口感較硬，適合煮飯。
• 秈稻：米粒較長，口感較軟，適合煮粥。
• 糯米：黏性好，適合制作粽子和年糕。
• 香米：具有特殊的香氣，如泰國香米。

4. 大麥（Hordeum vulgare）

• 裸大麥：無稃殼，適合食用。
• 皮大麥：有稃殼，主要用于飼料和釀酒。
• 六棱大麥：稃殼上有六個(gè)棱，主要用于啤酒釀造。
• 二棱大麥：稃殼上有兩個(gè)棱，適合制作麥片。

5. 黍稷（Panicum miliaceum）

• 黍：又稱黃米，黏性好，適合制作糕點(diǎn)。
• 稷：又稱小米，口感細(xì)膩，適合煮粥。

6. 高粱（Sorghum bicolor）

• 食用高粱：主要用于制作面粉和飲料。
• 飼用高粱：主要用于動物飼料。
• 甜高粱：含糖量高，適合制作糖漿。

7. 燕麥（Avena sativa）

• 裸燕麥：無稃殼，適合食用。
• 皮燕麥：有稃殼，主要用于飼料。
• 即食燕麥：經(jīng)過加工，適合快速食用。

8. 黑麥（Secale cereale）

• 普通黑麥：適合制作面包和飼料。
• 冬黑麥：耐寒性強(qiáng)，適合冬季種植。

9. 糜子（Setaria italica）

• 糜子：又稱谷子，口感細(xì)膩，適合煮粥和制作糕點(diǎn)。

10. 紅米（Oryza sativa var. glutinosa）

• 紅米：富含鐵質(zhì)和纖維，適合煮飯和粥。

總結(jié)

以上是常見的谷物品種及其特點(diǎn)。每種谷物都有其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和用途，選擇合適的谷物可以滿足不同的飲食需求。希望這些信息對您有所幫助！

草的品種多達(dá)千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結(jié)縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格?；ǚN子 

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局