下面是一份關(guān)于食物中花青素含量的列表，列出了部分富含花青素的食物及其大致含量（單位：mg/100g）。實際含量可能因品種、成熟度、種植條件和加工方式等因素而有所差異。
食物花青素含量列表
- 黑枸杞 - 3277-4465
- 紫甘藍(lán) - 250-300
- 藍(lán)莓 - 163-386
- 黑莓 - 180-326
- 草莓 - 12-14
- 櫻桃 - 138-240
- 紅葡萄 - 20-200
- 黑豆 - 100-150
- 紫薯 - 10-20
- 紫米 - 15-20
- 石榴 - 10-15
- 紫蘇葉 - 10-15
- 紫洋蔥 - 5-10
- 茄子皮 - 5-10
- 紅甜菜根 - 5-10
注意事項
- 上述數(shù)據(jù)僅供參考，具體數(shù)值可能因測量方法不同而略有差異。
- 花青素對熱敏感，在烹飪過程中容易降解，因此建議生食或低溫短時間烹調(diào)以保留更多營養(yǎng)成分。
- 不同顏色的同種水果或蔬菜其花青素含量也可能存在較大差異，一般來說顏色越深，花青素含量越高。
希望這份列表能夠幫助您更好地了解哪些食物中含有較高水平的花青素，并為您的健康飲食提供指導(dǎo)。
給大家推薦一些常見草花植物，希望大家喜歡我們的內(nèi)容。
1.金盞菊種子
2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）
3.格?；ǚN子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）
4.矢車菊種子
5.雛菊種子
6.福祿考種子
7.含羞草種子 （奇異植物，會動的植物）
8.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）
9.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價值而受到歡迎）
10.矢車菊種子（矢車菊是一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的多年生草本植物，花朵優(yōu)雅精致，顏色豐富多樣，常被用于花壇和花籃的裝飾）
11.美女櫻種子（美女櫻以其粉紅色的花朵和春季盛開的特點深受喜愛，是一種理想的園林觀賞樹種）
12.天人菊種子
13.萬壽菊種子（萬壽菊是一種豐富多彩的觀賞植物，其花朵在秋季盛開，為冷清的秋天增添了色彩）
14.百日草種子（百日草以其五彩斑斕的花朵和長達(dá)一百天的花期深受園藝愛好者的喜愛，是理想的庭院裝飾植物）
15.油菜花種子（油菜花是一種重要的油料作物，每年春天，金黃色的油菜花田是最美麗的風(fēng)景）
16.康乃馨種子（康乃馨是世界上最受歡迎的切花之一，以其美麗的花型和豐富的顏色而廣受喜愛）
17.月見草種子（月見草是一種夜間開花的植物，其淡黃色的花朵散發(fā)出獨特的香氣，為夜晚增添了神秘感）
18.波斯菊種子（波斯菊的花朵形狀奇特，顏色豐富多彩，是理想的園藝裝飾材料）
19.鼠尾草種子（鼠尾草是一種常綠小灌木，具有美麗的紫色花穗和獨特的香味，廣泛用于香料和草本茶）
20.向日葵種子（向日葵以其高大的身材和醒目的黃色花朵而著名，是陽光和活力的象征，同時也產(chǎn)生有營養(yǎng)價值的種子）
21.硫化菊種子（硫化菊以其鮮亮的黃色花朵和獨特的香氣著名，具有顯著的驅(qū)蟲作用，同時也是美麗的觀賞植物）
22.粉黛亂子草 （最流行的粉色草本植物，秋季觀花，網(wǎng)紅款）
23.松果菊種子（松果菊是一種耐寒、耐旱的多年生草本植物，其花朵形似小松果，顏色鮮艷，有較高的觀賞價值）
24.紅葉地膚種子（圓球形草本植物，秋季紅色，春夏綠色）
25.太陽花種子（太陽花以其金黃色的花朵和碩大的花盤而受到歡迎，它既是觀賞植物，也是重要的油料作物）
26.薰衣草種子（薰衣草以其淡紫色花朵和獨特香氣而知名，廣泛應(yīng)用于香料、護膚品和園藝中，同時還具有顯著的鎮(zhèn)靜效果）
